Congélateur poissons sushi -45°C*

UNI-S - gamme de congélateurs coffres basse température -45-10°C*. 5 modèles de 130 à 416 litres pour un stockage de moyenne durée, jusqu'à 3 mois, du thon et de vos poissons sushi sans perte de leurs qualités visuelles, gustatives et nutritionnelles. Dans un congélateur classique -18°C le thon se conserve jusqu'à 2 semaines. Matériel professionnel équipé d’un régulateur électronique avec affichage de la température et fonctions d’alarmes. Fermeture à clé.  Existe en -60°C pour le stockage longue durée. Matériel fabriqué au Danemark. 

 (excepté UNI21: classe D)

Délai : 1S

Garantie : un an, pièces, main d’œuvre et déplacement (cf. nos CGV)

(*) par +30°C d'ambiance et 65% RH. Mesure des températures aux cœurs des paquets tests (24) de 1000g (contenant : 230,0g d'oxyéthylméthylcelluose, 764,2g d'eau, 5,0g de sodium chloride et 0,8g de p-chlorometa-crésol), selon la norme DS/EN ISO 22043:2020, avec variations inférieures à 1°C (Hy = 3°C)