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Stockage moyenne durée, -45°C: UNI-S

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FABRIQUE EN CEE
Congélateur poissons sushi -45°C*

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Détails Produit

UNI-S - gamme de congélateurs coffres basse température -45-10°C*. 5 modèles de 130 à 416 litres pour un stockage de moyenne durée, jusqu'à 3 mois, du thon et de vos poissons sushi sans perte de leurs qualités visuelles, gustatives et nutritionnelles. Dans un congélateur classique -18°C le thon se conserve jusqu'à 2 semaines. Matériel professionnel équipé d’un régulateur électronique avec affichage de la température et fonctions d’alarmes. Fermeture à clé.  Existe en -60°C pour le stockage longue durée. Matériel fabriqué au Danemark. 

 (excepté UNI21: classe C)

Délai : 1S

Garantie : un an, pièces, main d’œuvre et déplacement (cf. nos CGV)

(*) par +35°C d'ambiance et 75% RH. Mesure des températures aux cœurs des paquets tests (24) de 1000g (contenant : 230,0g d'oxyéthylméthylcelluose764,2g d'eau, 5,0g de sodium chloride et 0,8g de p-chlorometa-crésol), selon la norme DS/EN ISO 22043:2020, avec variations inférieures à 1°C (Hy = 3°C)

 

EN SAVOIR +
DONNEES TECHNIQUES

UNI-S - congélateurs horizontaux professionnels, basse température, -45°C (*) 

  • conservation longue durée à des températures réglables entre -10 et -45°C (*)
  • régulateur électronique avec afficheur, alarmes sonore pour dépassement de température (haute et basse). Affichage par décimal jusqu'à -19,9°C puis par degré entier
  • réglage de la température au degré près, avec une variation de la température de l'air de 3°C à l'endroit de la sonde
  • sonde PT1000
  • froid statique et dégivrage manuel et tuyau d’écoulement
  • fermeture à clé intégrée dans la poignée
  • soupape de décompression dans le couvercle
  • pression acoustique : 54 dB(A)
  • roulettes pivotantes en option (kit à monter soi-même)
  • isolation : 100 mm (toutes les parois)
  • couvercle relevable robuste isolation renforcée de 100mm, avec 2 ou 3 charnières, selon longueur
  • gaz réfrigérant : R290, à ultra faible PRG (potentiel de réchauffement global : <3)
  • compresseur EMBRACO refroidit par ventilation
  • contact sec sortie alarme (bornes 1 et 2)
  • paramètres alarme d'origine : ALU max: SET +9°C, ALL min: SET -5°C + temporisation de 60 min)
  • alimentation: 220V/50hz (monophasé, prise standard avec terre)
  • fabriqué au Danemark

(*) données dans des conditions ambiantes maximales de +35°C et 75% RH (classe climatique 7)

 

Modèle

Référence

Volume, L

Dimensions (LxPxH) :

- extérieures

- intérieures

Puissance

Watts / A

Consommation

Kwh/24H

Poids net, kg

UNI11S

20UN11S

130

725x730**x860

520x450x650

313 / 2,07

1,03

46

UNI21S

20UN21S

226

1055x730**x860

850x450x650

414 / 2,87

1,48

59

UNI31S

20UN31S

300

1305x730**x860

1100x450x650

470 / 2,46

1,52

67

UNI41S

20UN41S

358

1505x730**x860

1300x450x650

440 / 2,35

1,78

74

UNI51S

20UN51S

416

1705x730**x860

1500x450x650

502 / 2,34

1,99

80

​(**) profondeur avec poignée / charnieres (sans: 650mm)​